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中国鸡肉制品出口巨头凤祥食品宣布正式升级上海研发中心

发布时间:2018-12-19 16:13    作者:.    来源:    查看:
    落幕一个月后,进博会对中国商业环境和企业创新逻辑的影响持续浮出水面。近日,唯一一个在日本建有研发中心的中国鸡肉制品出口巨头凤祥食品对外宣布:正式升级其位于上海的研发中心。

   未来,这家依托上海区位优势的研发中心,将成为凤祥研发体系的“创新枢纽”——依托上海的全球资源配置优势,对外承接来自东京的亚洲市场前沿情报与研究资源,对内快速响应商业合作伙伴和中国消费者的个性化需求,同时有效联动凤祥食品山东基地的研发生产一体化链条。

  伴随着上海研发中心的提档鼎新,凤祥食品三地协同的研发格局愈发明朗。凤祥食品也因此成为了国内首个依托日本最新科技成果,系统进行鸡肉制品营养与多元化开发研究的企业。业内专家认为,这不仅标志着B2B领域深耕多年的凤祥食品将以创新作为全面发力B2C业务的战略增长点,同时,也是进博会后中国企业创新路径选择的一个时代缩影。未来,会有越来越多拥有丰富全球服务经验的中国企业,依托国际化的视野和标准结合世界增长最快的消费市场需求,引领行业新的消费浪潮。

    新凤祥集团总裁、凤祥食品董事长刘志光将上海研发中心比作凤祥食品全球研发网络的“传感器”。他表示,上海是引领中国消费潮流的典范,也是中国与世界互相感知的窗口之一,希望上海研发中心也能切实发挥这种感知与传输作用。

  刘志光希望上海研发中心能够敏锐捕捉中国消费市场的趋势,敏感把握中国消费者的需求,敏捷联动山东的生产体系,把来自东京的亚洲研发中心所提供的前沿情报进行高效转化,真正成为凤祥食品三地联动体系的枢纽,也成为凤祥食品与消费者需求间的桥梁。

    据了解,成立于1991年的凤祥食品已经发展为我国肉鸡行业中产业链最完整、规模最大的生产加工出口企业之一。其产品远销日本、欧盟等20多个国家和地区。发力B2C业务后,凤祥食品迅速凭借其产品营养与安全的特质,被国家体育局训练局选定为国家队运动员备战保障产品。

    如今,凤祥食品全球研发网络已经为中国的消费者提供了一系列的优秀产品。曾获得2017年中国食品七星创新奖、被业内视为中国生鲜产品创新风向标的“优形”就是依靠全球研发网络、联动国内生产基地、应用日本先进工艺研发而成。

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